Oktober 2022: Vor- und Nachteile einer offenen Küche

Die offene Küche, sie findet in immer mehr Haushalten Gehör. Doch wie lohnenswert ist sie eigentlich?

Schön sieht sie aus, die offene Küche. Allerdings neigt sie dazu, dass sich Gerüche leichter und stärker im Raum verteilen. Ist der Braten im Ofen vielleicht einmal angebrannt, nimmt man den Geruch nicht nur in der Küche war und hat man keine leistungsstarke Dunstabzugshaube, kann sich der Geruch und Rauch ebenfalls im gesamten Wohnbereich verteilen. 

Hinzukommen die Geräusche, die typisch für eine Küche sind. Sei es der Mixer, das Brummen des Kühlschranks oder das Gemüse, welches in der Pfanne brät. 

Zudem sollte man bedenken, dass Unordnung in einer offenen Küche schneller bemerkt wird. Wo gekocht wird, kann auch schneller Unordnung entstehen. Schaut man vom Wohnraum aus in die offene Küche, dann fallen einem diese Makel schnell ins Auge. Die Folge ist, dass man entweder  ständig putzt oder sich an der Unordnung nicht stört. 

Doch davon abgesehen bietet die offene Küche auch einige Vorteile. 

Sie lässt den Wohnraum größer, heller und offener erscheinen. Dem beengenden Gefühl einer geschlossenen Küche wird damit ein Ende gesetzt.

Die Küchenplanung wird zudem erleichtert, da die Küche in den weiteren Wohnraum übergeht. 

Wer noch dazu gerne Gespräche führt und in Gesellschaft ist, wird mit einer offenen Küche belohnt. Einsames kochen während Freunde und Familie einen Raum weiter warten, ist Geschichte. 

Die offene Küche ermöglicht es während des Kochens und des Abspülens  mit Freunden und Familie zu sprechen und ist auch ideal für gemeinsames kochen oder einer Kochparty. Auch Familien mit Kindern können einen Vorteil aus einer offenen Küche ziehen, denn auch während des Kochens, können die Kinder durch die offene Küche gut im Blick behalten werden. 

Abschließend kann man sagen, dass eine offene Küche sowohl Vorteile als auch Nachteile mit sich bringt. Eine Anschaffung sollte daher zuerst gut geplant und bedacht werden.